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のれん うどん・そば うどん・そば のれん No.7688
田舎時間で過ごす一日本物食材の宿尚文しょうぶん
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【山人料理プラン】みなかみの大地を喰らう! 【山人料理プラン】みなかみの大地を喰らう!

山人料理の田舎宿 群馬県水上温泉・蛍雪の宿 尚文

谷川岳をはじめとする雄大な山々と、奥利根湖など利根川上流の水源風景が広がる「水上(みなかみ)温泉郷」。温泉街を抜けた奥利根湯けむり街道沿いの【当店オリジナル商品】【電池1個・充電器なし仕様】パナソニック インパクトドライバー 充電式 デュアルシリーズ スマートBL ブラック&ゴールド限定色 EZ76A1X+EZ9L54(1個)+EZ9672 山里に、小さな宿「尚文(しょうぶん)」がございます。四季の木々に包まれる建物は、のれん エステル麻のれん 焼肉 牛柄 赤文字 エステル麻のれん No.3575 天然木や天然石で設えた田舎宿そのもの。客室風呂や貸切風呂に並々と注いだ温泉で身体を温めていただいた後は、山の恵みを知り尽くした料理長が吟味した食材を、最高の状態で調理する山人料理をご堪能いただきます。懐かしい民宿のような素朴で飾らない「もてなしの心」とともに、田舎ならではのゆっくりと流れる時間をお過ごしください。

山人料理

猟師であり料理人、尚文の料理長「阿部達也」がふるまう、食材と調理方法にこだわり抜いた自慢の「山人料理」をご紹介します。

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【鋳鋼製・1.0MPa 濾過面積を大きくした高流量のマリン型】

●目詰まりからくる流量低下を十分考慮し、できる限り濾過面積を大きくした交流量のマリン型です。
●スクリーンの標準仕様は、各型式ともステンレス鋼製で、こし網80メッシュです。
【仕様】

●タイプ:Y型
●適用流体:蒸気・空気・冷温水・油・その他非危険流体
●最高圧力:1.0MPa
●最高温度:260℃
●網目(こし筒):φ6-1.8ヶ/cm2
●網目(こし網):20、40、60、80(標準)メッシュ
【材質】

●本体:炭素鋼鋳鋼(SCPH2)
●スクリーン:ステンレス鋼

詳細情報・スペック呼び径:40A(1 1/2)L:240mmH1:154mm質量:8kg接続方式:JIS 10KRFこし網:40メッシュ

いなか日和

春は大地が土の匂いを放ち、夏は涼風が山あいを渡ります。秋は湖面が紅葉を映し、冬は白銀が辺りを包む田舎町「みなかみ」ならではの話題をお届けいたします。

客室

別荘を思わせるプライベートな離れ形式や、古民家の趣を大切にした温泉露天風呂付きなど、全6タイプの客室をご紹介します。

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温泉

四季の庭を眺める開放的な半露天風呂と、勇壮な石造りの岩風呂、のんびり貸切でご利用いただける三つの温泉風呂をご紹介します。

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尚文おすすめプラン